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潮汕咸菜炒荷兰豆

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简介分享潮汕咸菜炒荷兰豆的做法 分类标签 家常菜谱分类私家菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度食材明细荷兰豆131g潮汕咸菜37g油适量冷开水适量鱼露适量潮汕咸菜炒 ...

分享潮汕咸菜炒荷兰豆的潮汕炒荷做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 私家菜分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 荷兰豆131g
  • 潮汕咸菜37g
  • 油适量
  • 冷开水适量
  • 鱼露适量
潮汕咸菜炒荷兰豆的做法详细步骤第1步
食材：荷兰豆。
食材：潮汕咸菜。咸菜第2步
将适量的兰豆食盐倒入清水中，将荷兰豆放入盐水中，潮汕炒荷浸泡30分钟，咸菜洗净，兰豆沥干。潮汕炒荷
将荷兰豆摘掉豆尖和边筋。咸菜第3步
将咸菜洗净，兰豆切丝。潮汕炒荷
热锅，咸菜 倒入适量的兰豆粟米油，爆香蒜末。潮汕炒荷第4步
放入咸菜煸炒一下。咸菜
放入荷兰豆。兰豆第5步
快速炒匀。
倒入适量的冷开水，盖锅盖，焖煮2分钟。第6步
揭盖，倒入适量的鱼露调味。
快速炒匀，即可关火。潮汕咸菜炒荷兰豆的做法小贴士煮或炒熟的荷兰豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。潮汕咸菜炒荷兰豆的营养分析

  • 荷兰豆 荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作...
    ...详细介绍
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